#2 Diário de bordo de Tassiá: onde tuuudo pode acontecer....

Pra quem não entendeu a referência Cultura, anos 90 (Lucas Silva e Silva no Mundo da Lua): dommage, mas veja aqui.
Começarei agora mais uma série, além da #vida cotidiana, que você já conhece muito bem. Essa será mais estilo confissões de adolescente, mas também sem uma frequência definida.

Os franceses e o seu amor profundo.

De cara vamos admitir que os franceses já tem uma fama de serem charmosos e românticos (acho que o idioma biquinhonês ajuda muito!). Tá que se você tem a sorte de morar em Paris (ou arredores o/) a vida ganha uma película cor-de-rosa automaticamente, até porquê não tem MESMO uma cidade mais perfeita (pelo menos, não para mim =P). Mas será que essa história de amor romântico rola mesmo? Rola, até demais. o.O

Vou me basear em 2 argumentos decisivos para justificar a minha resposta. Um deles fofo e outro duvidável haha.

-> Mais qu'est-ce qu'ils sont mignons (mas como eles são fofos!)

Nessas idas e vindas pelos metrôs parisienses (acreditem, é o melhor lugar para observar as pessoas!), já vi muitas despedidas de casais e creio que as francesas são as mais emocionantes. Quase uma cena de fim de filme pra dizer um "te vejo amanhã!" haha. É um xamego, um "ah... fica mais cinco minutos..." enfim, mas este ainda não é o meu ponto. O meu espanto e sorriso sincero vieram ao notar os casais idosos. Meu, eles se beijam tipo adolescente de 16 anos, com mãozinha boba e tudo! Achei lindo. Digo, no Brasil o povo tem uma mania de achar que os senhorezinhos não tem mais direito à diversão e eles mesmo acabam, muitas vezes, deixando a paixão esfriar, o que eu acho bem triste. Aqui você vê casais tãããooo fofos, sem medo de mostrar que se amam! =D

-> Sem você eu vou morrê-Êê-êÊ-Êêêêêêê....

Ainda nos túneis subterrâneos, quantas vezes não me assustei ao ver alguma menina aos prantos, desesperada, maquiagem borrada, segurando o braço de um cara e dizendo qualquer coisa do tipo "nãããão, você não pode me deixar!". Novela mexicana em pleno metrô? Sim, você vê por aqui. Mas o mais engraçado é que não é pouco não, isso acontece MUITO. Outra vez comentei em dias diferentes com 2 amigas sobre o assunto e elas me olharam com uma cara de cumplicidade: "Você também notou isso?!! =O". Pronto, característica bizarra captada.

Btw, esse tipo de comportamento você também vê muito na rua, casais tendo DRs violentas sem estarem nem aí de ser em público. #vergonhaalheia 

-> Adendos: a) tenho algumas amigas francesas (e mesmo não-francesas) que me contaram que na maioria das vezes, ao terminarem o namoro com um francês, eles também fazem uma ceninha teatral de prantos, ligações na madrugada e tudo, um inferninho. Então vemos logo que esse amor profundo é um mal geral da nação. #medo!

b) coisa mais normal aqui é: começou a namorar, vamos morar juntos! Coisa de cultura diferente. Aqui é normal MESMO. Então as pessoas acabam morando com N pessoas durante a vida. #medo²

É, confesso que é bem engraçado isso de culturas diferentes, um dia escrevo um livro. Quer dizer, isso aqui já é um comecinho, né? =)

La France e a vida cotidiana #15

Quem vive no continente norte ainda vai se deparar com esse dilema do lencinho/cachecol. Ainda mais na França que, mesmo num calor dos infernos, as meninas AMAM.

Então #ficadica para ficar bonita nas ruas chiquérrimas européias. Já testei 2! Mas descobri o vídeo ontem hahaha =)

Enjoy! =*

**Especial aniversário!**

Porque assoprar velinhas em Paris tem muito mais glamour (e champagne)!

Paris, je t'aime.

Ma vie a changé avec toi

Tu étais là pendant toute ma vie

Maintenant je suis là aussi pour toi

On a vécu, on a ri, on a pleuré...

Paris, tu es la seule à me connaître

J'ai changé grâce à toi

Je suis devenue femme,

Heureuse comme jamais,

Complète, amante de la vie.

Paris, merci pour ton amour.

Paris, je t'aime.

Confesso que me inspirei roubei umas palavras de um bilhetinho que vi na Shakespeare Library de Paris. É porque tem tão a ver comigo e com meu momento. Acho que vale, né? (merci, inconnue!) =)

Engorde com prazer na França

Depois de ter percorrido N museus e pontos famosos de Paris, minha cota de turista começou a se esgotar (o que é bom também!) e iniciei meu processo "afrancesamento automático" a partir do verão.
Estou vivendo a vida parisiense e, posso dizer que se eu fosse aquele livro, estaria na fase "comer" (e talvez paralelamente em alguma outra também =P).

Andei experimentando com mais afinco e atento os queijos, vinhos, culinária, patisseries, cafés e também a noite parisiense. Mas o capítulo de hoje amiguinhos, fica dedicado aos docinhos.

Confesso que antes eu nem era tão fã de macarrons, pois era doces demais para mim; até que provei o meu primeiro macarron decente e inesquecível na Kaiser Patisseries. Não dá para escolher o melhor. Imagina quando eu investir nos ainda mais caros?

De forma geral, a patisserie francesa é a coisa mais perfeita que eu já encontrei em forma de açúcar, quer dizer... eles não usam muito açúcar por aqui (o que faz os doces serem menos enjoativos), mas usam MUITA manteiga. Exemplos de coisas que eu amo:

Moelleux au chocolat: essa #coisalindadedeus é o melhor bolo de chocolate do mundo (desculpa, mãe!). Não vai quase nada de farinha na receita (mas N ovos e manteiga), deixando o chocolate meio fondente e apaixonante.

Tarte Tatin: Outro super clássico francês. Uma torta de maçã que você não acredita! Diz a lenda que uma vez um restaurante estava lotado e os cozinheiros estavam com muita pressa e colocaram as maçãs no forno e esqueceram da massa da torta, depois tiveram que fazer uma massa fina e de rápido cozimento para servir os clientes. O negócio deu tão certo que virou savoir-faire.

Um pedaço dessa torta com uma bola de sorvete de baunilha e meu coração é todo seu! não só o meu, mas o de todo mundo também!

Crumble: acho que esse não é francês, mas experimentei foi aqui e o meu preferido é o de frutas vermelhas!

Éclair: a nossa famosa bomba (de chocolate ou doce de leite), mas que aqui meu sabor favorito é o de pistache. Nham! 

O verdadeiro croissant francês: com a quantidade de manteiga perfeita para deixá-lo crocante e macio ao mesmo tempo. E nada de recheios dentro!

Croissant aux amandes: para dar uma variadinha chique no basiquinho, o mesmo croissant mas com amêndoas e um toque de açúcar. Divino.

Pain aux amandes: que de pão não tem nada, é tipo um biscoito. Esse rapaz aí é uma verdadeira pegadinha. Olhe bem para a cara dele, você nem dá nada... nem parece gostoso, mas como era novidade, comi um. 2 minutos depois me vi com a caixa pela metade de tão SUPER bom que isso é. Mas, aviso antes... ele é também SUPER calórico e eu descobri isso depois de ver o fundo do pacote. =P Já dizia o poeta: quanto mais engordante, mais gostoso é!

Viennoise (foto1) e Pain au chocolat (foto2): Além de gostosos (e um dos lanches preferidos da criançada), também são baratinhos. Tem gotinhas de chocolate misturadas na massa.

Pain aux raisins: eu odeio uvas passas. Mas muito estranhamente, adorei esse pão que não é nada mais do que massinha especial mágica e uvas passas. Doido, né?

Chausson aux pommes: como um pastelzinho assado de maçã. Olha como é perfeito de dentro.

Chouquettes: um dos mais populares, que o povo poderia comer sem parar se não fossem tão magros hehe. Me lembra uma carolina sem recheio.

Cannellé: esse é delicado. Na primeira vez que comi, odiei. Mas aí um francês me deu a dica de comê-lo quentinho e mudou a minha vida.

Enfim, essas são apenas algumas delícias francesas, mas você sempre pode ser surpreendido por alguma novidade por aqui. Essa semana eu estava fazendo hora entre uma aula e outra e acabei encontrando uma Mega chique linda e moderna patisserie que fazia parte da "alta patisserie de Paris" .. uau! E fui lá visitar. Os preços são mesmo salgadinhos, mas a experiência é única!

#FicaDica  Patisserie des Rêves

Destacando o Coeur Praliné e o Grand Cru.

Eu comi esse de chocolate. E se você quer saber como é a experiência de comê-lo, recomendo ver este vídeo que deveria ser proibido.

Só a experiência de conhecer essa patisserie perfeita e LINDA, já vale a visita. Olhe que sonho, literalmente.

Aposto que depois desse post você já está pensando com mais carinho numa viagem pela França, não? ;)

La France e a vida cotidiana #14

Problemas para estacionar o carro? Seus problemas acabaram: use o jeitinho francês de "conduire".